รวมรวมสูตรการทำ "ขนมอบ" และ "ขนมทอด" ยอดนิยม แสนอร่อยหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมดอกลำดวน ขนมมัสกอด ขนมหม้อตาล ขนมทองพลุ และอีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนทุกขั้นตอน ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย