อาหารตามสั่งจานพิเศษ เล่มนี้ ได้สรรหาจานพิเศษที่มีรสมืออร่อย พิถีพิถันในการเตรียมในการปรุง จากร้านอาหารต่าง ๆ ที่เป็นที่ยอม
รับของชุมชนทั่วประเทศไทย มารวมไว้ในที่นี้ พร้อมทั้งบอกวิธีการเลือกซื้อของ วิธีการเตรีมเครื่องปรุง เพื่อจะได้พร้อมปรุงทันทีจานต่อจาน ถ้วยต่อถ้วย แบบสดๆ ร้อนๆ เลยทีเดียว